Клубникой называют крупную садовую землянику. Её урожайность зависит от того, насколько соблюдены все условия выращивания этой культуры.
Почва
Клубнику можно выращивать на любом участке земли. Но чтобы плодоношение было обильнее, следует учесть следующее. Прямые солнечные лучи должны попадать на грядки не менее десяти часов в сутки. Стоит избегать посадки кустиков в низинах. Почва должна быть рыхлой, плодородной, иметь кислотность на уровне 6,0. За неделю до посадки её поливают питательным зольным раствором. Готовят его так. В ведре воды размешивают 100 г золы, настаивают сутки.
Саженцы клубники можно получить, вырастив их из семян, купив рассаду, либо попросив её, например, у соседей по огороду. При покупке выбирают экземпляры с мочковатыми корнями, толстой корневой шейкой и ростками чуть менее десяти сантиметров.
Получение рассады из семян
Семена для посадки можно либо купить, либо собрать самостоятельно с переспелых сортовых ягод, но не с гибридов F1, которые не способны прорастать. Их промывают водой, просушивают, хранят в бумажных или матерчатых пакетиках. А перед посадкой подвергают стратификации (выдерживают 10-15 дней в холодильнике), чтобы инициировать усиленное прорастание, и получить сильную рассаду.
В конце февраля стратифицированные семена замачивают в воде на 6-8 часов. Затем проращивают в тёплом месте во влажной марле, смоченной водным раствором усилителя роста «Эпина». В начале марта в ёмкость для рассады засыпают смесь земли с огорода, компоста и песка, утрамбовывают её, обильно увлажняют. Делают неглубокие бороздки на расстоянии 5-7 см друг от друга и высаживают в них проросшие семена, соблюдая дистанцию между ними 3 см. Чтобы не повредить семена, их переносят в почву с помощью пинцета или заточенной деревянной палочки (спички, зубочистки). Сверху присыпают слоем почвы толщиной не более 0,5 см. Хорошо поливают, используя пульверизатор, чтобы не размыть посевы. Накрывают полиэтиленом, ставят на тёплый подоконник. Ежедневно посадки нужно проветривать и при необходимости поливать, чтобы верхний слой земли всегда был влажным.
Пикировку следует делать, когда на каждом растении появится по 2-3 листика. Саженцы подкапывают вилкой, вынимают из грунта, обрезают самые длинные корни, и пересаживают в горшки диаметром десять сантиметров.
Спустя две недели растения начинают закаливать. Их выносят на улицу и держат в полутени час-полтора. Постепенно это время увеличивают. Последние пару дней до пересадки на грядки рассаду оставляют «ночевать» под открытым небом.
Посадку клубники в открытый грунт можно делать, когда по ночам температура воздуха не снижается ниже пяти градусов тепла. Саженцы помещают в почву на расстоянии 40-50 см друг от друга, располагая корни в лунке вертикально. Если посадку производить более плотно, кустикам может не хватать света и питательных веществ. Кроме того, при загущенных посадках они более подвержены поражению грибковыми инфекциями (например, серой гнилью, мучнистой росой). Также следят, чтобы при посадке корневая шейка растений оставалась на уровне почвы. Заглублять её нельзя. Корни присыпают землёй, растения поливают. Влажную почву присыпают сухой землёй с песком, чтобы не допустить её растрескивания и быстрой потери влаги. В дальнейшем клубнику поливают 2 раза в неделю и регулярно удаляют сорняки.
Обновление клубники
Клубника хорошо плодоносит в течение пяти лет. Затем ягоды становятся мелкими, да и их количество снижается. Чтобы иметь стабильный урожай, клубнику нужно обновлять. То есть в июле каждого года, после окончания периода плодоношения, следует выкапывать и выбрасывать растения, чей возраст достиг 5 лет. В этот же период надо посадить молодые кустики, используя в качестве посадочного материала розетки, выросшие на усах материнских растений. Кроме того, для борьбы с инфекциями и вредителями полезно частично обновлять сорта садовой земляники.
Размножение клубники усами
Чтобы получить самые сильные розетки для посадки, в период плодоношения выделяют и помечают мощные, продуктивные кусты. С них удаляют ненужные усы и старые листья. На оставленных усах выбирают крупные розетки первого порядка, которые сразу сажают в небольшие горшочки, пришпилив к почве проволокой. При этом розетки нельзя отрезать от усов, соединяющих их с материнскими кустами. Они будут получать от них питание. Удаляют все усы второго порядка, которые растут на молодых саженцах.
Горшочки оставляют на грядках, пока молодые растения не нарастят корневую систему. Лишь после этого срезают усы, соединяющие материнские экземпляры с подросшей рассадой. Её вместе с земляным комом пересаживают на постоянное место и поливают. Делать это лучше в вечернее время, чтобы до утра саженцы отошли от стресса. Перед посадкой у каждого растения подрезают самый длинный корень, и удаляют старые листочки, оставляя их на каждом кустике по 4-5 штук. Как правило, первые появившиеся цветоносы удаляют, чтобы дать растению хорошо укорениться и окрепнуть.
Борьба с грибковыми инфекциями и вредителями
При обнаружении на посадках клубники грибковых инфекций все поражённые части растений удаляют и сжигают. Сами кустики опрыскивают раствором хлорокиси меди. Его готовят так: в ведре воды растворяют столовую ложку этого химиката. С клубничной плантации удаляют избыток зелёной массы, улучшая циркуляцию воздуха. В междурядьях укладывают ботву чеснока, выделяющую фитонциды. Чтобы предотвратить соприкосновение созревающих ягод с землёй, почву под кустами мульчируют хвойными иголками или резаной сухой соломой.
Для защиты клубничных посадок от большинства грибковых болезней рядом с грядками высаживают календулу и бархатцы. А растущая в междурядьях петрушка отпугнёт слизней.
При появлении на грядках долгоносиков, земляничных жуков, клещей растения обрабатывают водным раствором карбофоса (три столовых ложки на 10 л воды).
Если вредители и болезни докучают всё сильнее, пора перенести клубничные грядки туда, где в прошлом году росли лук и чеснок, бобовые культуры, морковь или свёкла.
Чтобы урожай ягод остался в целости и сохранности, рядом с посадкой мы рекомендуем установить отпугиватель птиц, направив его динамик на грядки.
Уход за клубникой после окончания периода плодоношения
Чтобы клубничные посадки восстановили силы после окончания периода плодоношения, а также для успешной закладки новых почек, с кустиков обрывают все старые и начавшие желтеть листья. Грядки пропалывают, посыпают компостом, после чего рыхлят. Если усы и молодые розетки не нужны, их также удаляют.
После этого почву можно полить раствором биологического удобрения «Байкал». Оно содержит полезные для почвы микроорганизмы, способствующие переработке органики и выработке минеральных веществ. Листья растений обрызгивают препаратом «Эпин» или «Циркон», а спустя две недели производят внекорневую подкормку «Плантафолом».
Придерживаясь этих несложных правил выращивания клубники, можно добиться хорошего урожая, который станет гордостью любого трудолюбивого земледельца.